2012年09月29日
フライパンで簡単カレードリア♪
久々のお料理ネタ♪
カレードリアざんす♪(v^-^v)♪
巷では焼きカレーって方が通るんでしょうか?
私はもう、かなり前からコレをカレードリアと呼んでたので、何が何でもカレードリアなのだ。
なーーんて、呼び方はどうでもよくて、
時間が無い時、お腹ぺこぺこの時、
作り置きのカレーと冷凍しといたご飯と我が家では切らす事が出来ないチーズ!!
これさえあれば取り合えず出来ちまう、
それもフライパン一つでよん♪
そして何より我が家ではコレ、パパがだーーーい好きヾ(〃^∇^)ノ♪
ま、カレー好きのチーラーとなれば嫌いな訳が無い!!!
姫は…好きな日と嫌いな日があるカレー( ̄ω ̄;)ハハハ
母親の私でさえいつならOKでいつならNGなのかサッパリ解らないんだけど…。
OKな日はお代わりもする勢い=3
NGな日は一口口にしただけで駄目orz
もしや私のカレー、いつも適当につくるから味の違いでOKとNGが出るのかしら?
しかし、カレーを全く同じになんて私作れないもーーん( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
んで、今回はNGだったのでおにぎりとお味噌汁とハム入りサラダを用意しましたd(゚∀゚d)うほっ
さて、肝心のフライパンで作るカレードリア。
作り方は本当に簡単♪
フライパンにクッキングシートを敷き、
その上にチンしたご飯(炊きたてでももちろんOK)を敷き詰める。
その上にあればお好みの野菜なんかを乗せて、(昨日はトマトとコーンと赤パプリカを乗せました)
作り置きのカレーをまんべんなく掛け、上に好みの量のチーズを散し、
中火~弱火でチーズが溶けるまで蓋をして約20分
とろーりチーズが溶けたら出来上がり♪
お皿に取り分けたら崩れた(ρ_<)
チーズが見えない(ρ_<)
でも、いいのだ♪家飯だもん♪ご愛敬♪(v^-^v)♪
オーブンを余熱して、って手間がないし、焼き時間も短いので本当に手軽に出来るのよヾ(〃^∇^)ノ♪
チーズに焦げ目が欲しい場合、あればバーナーで焦がすっててもあるけど、
時短メインなので焦げ目は無くてもこれまたご愛敬(* ̄m ̄)プッ
そして、プライパンカレードリアのいいところは↑この『おこげ』
カリカリしてて美味しいのよぉd(゚∀゚d)うほっ
このカリカリ食べたさにカレードリアにしたくなる時もあるくらいッ
時間が無い時、
買い物に行けなかった時、
作り置きのカレーがあったらば、本当に簡単なので作ってみてね(^ー^* )フフ♪
ちなみに我が家のカレーはキーマカレーでした。
Posted by miki at 11:34│Comments(0)
│cooking