2010年06月23日
柿の葉すし
昨日、延岡で農業資材販売業を営む友人から
差し入れをいただきました。
名前のごとく 柿の葉に包んである
押し寿司みたいです。
中身は さば と しゃけ
すごく 上品な見た目で
食卓に並べるだけで うきうきな感じです。
味にうるさい 私の親父様も・・
一人で 全部食べそうな勢いで食べてました。。
お袋さまと 嫁さんいわく
お店で売っている寿司にしては 酢が利きすぎていなくて
おいしい!!・・とのこと
子供たちも
この笑顔（＾＾
頂きもので 値段を聞くのを忘れたのですがｍ（＿＿）ｍ
市内の マルイチスーパーに卸しているらしいです。
これは 延岡の新しい名物になるかもですよ～!!
差し入れをいただきました。
名前のごとく 柿の葉に包んである
押し寿司みたいです。
中身は さば と しゃけ
すごく 上品な見た目で
食卓に並べるだけで うきうきな感じです。
味にうるさい 私の親父様も・・
一人で 全部食べそうな勢いで食べてました。。
お袋さまと 嫁さんいわく
お店で売っている寿司にしては 酢が利きすぎていなくて
おいしい!!・・とのこと
子供たちも
この笑顔（＾＾
頂きもので 値段を聞くのを忘れたのですがｍ（＿＿）ｍ
市内の マルイチスーパーに卸しているらしいです。
これは 延岡の新しい名物になるかもですよ～!!
Posted by 亀茶 at 08:21│Comments(4)
│宮崎 絶品うまいもの情報
この記事へのコメント
おっつかれさまです！
柿寿司はホントに美味しそうですね！！
帰国したら旨い日本酒を抱えて遊びに行くからご馳走してくださ～い（笑）
それとも焼酎にします？ワイン？？
7/4～29まで帰国していますのでぜひ一献やりましょう！
柿寿司はホントに美味しそうですね！！
帰国したら旨い日本酒を抱えて遊びに行くからご馳走してくださ～い（笑）
それとも焼酎にします？ワイン？？
7/4～29まで帰国していますのでぜひ一献やりましょう！
Posted by 『宗』
at 2010年06月25日 13:06
at 2010年06月25日 13:06宗さん
おつかれです。。
柿の葉すし 本当においしかったですよ。
寿司と日本酒はあうのか・・！？
東方美人の加工もなかなか難しいんですね～え
でも よくないものは 販売しない
その姿勢・・みならわないと！！と思ってみてます。
こちらは ２番茶の加工が終わり
いま ブルーベリーのお茶の加工をしています。
うまく商品化までこぎつければいいのですが
宗さんの 感性でアドバイスよろしく
おつかれです。。
柿の葉すし 本当においしかったですよ。
寿司と日本酒はあうのか・・！？
東方美人の加工もなかなか難しいんですね～え
でも よくないものは 販売しない
その姿勢・・みならわないと！！と思ってみてます。
こちらは ２番茶の加工が終わり
いま ブルーベリーのお茶の加工をしています。
うまく商品化までこぎつければいいのですが
宗さんの 感性でアドバイスよろしく
Posted by 亀茶 at 2010年06月26日 07:02
こんばんは、(^-^)
柿の葉寿司、サーモンと鯖とあるんですよね～。
お店は小さいんですが（お店の方すいません）
美人なお店の方が店頭に～。
延岡では有名では？
私はこっちに嫁に来て、食べさせてもらい大感激でした！
おいしいですよね～～！
柿の葉寿司、サーモンと鯖とあるんですよね～。
お店は小さいんですが（お店の方すいません）
美人なお店の方が店頭に～。
延岡では有名では？
私はこっちに嫁に来て、食べさせてもらい大感激でした！
おいしいですよね～～！
Posted by もも猫 at 2010年06月26日 18:17
もも猫さん
コメントありがとうございます。
友人の差し入れで 私は初めて知りましたｆ（＾＾；
その友人のお母さんが作ってるらしいです。。。
なんとも上品な見た目
見た目に負けない 上品な味!!
（酸味を抑えた酢めしがいい!!）
これは もっとみんなに知ってもらうべきです！！
コメントありがとうございます。
友人の差し入れで 私は初めて知りましたｆ（＾＾；
その友人のお母さんが作ってるらしいです。。。
なんとも上品な見た目
見た目に負けない 上品な味!!
（酸味を抑えた酢めしがいい!!）
これは もっとみんなに知ってもらうべきです！！
Posted by 亀茶 at 2010年06月27日 18:46
at 2010年06月27日 18:46
