2008年04月17日
焼肉弁当
今朝は、間に合わないかと思って焦りました。
おかげで(?)台所は超悲惨な状況です。
漫画に描いたような流し台になってます・・・。
それというのも、↓を作ってたから。
朝っぱらから、クレープなんぞを焼き始めてしまって。
たった5枚。なのになぜこんなに時間がかかるのか。
やっぱり、無理してでも昨夜焼いておくんだった。反省。
今日のデザートはクレープです。
でも、バナナは変色するし、生クリームは流れる。
だから、自然解凍OKの焼き芋スティック(by 生協共同購入)と、十勝産あずきのアンコを巻き込んでみました。
味見したら、そもそも焼芋がすばらしく甘いので、すっごーーーーく甘い・・。泣
まぁ、中学生男子のスポーツ前の血糖値上げとしては、ギリOKって自分を納得させてます。
*****
で、弁当作ってる時間がなくなってしまったので、お手軽弁当。
にんじんとピーマンとぶなピーを塩コショウで炒めて、浅く敷いたご飯の上に。
めったに買わない牛肉の焼肉用を冷凍してたので、焼肉のタレで味付けして、さらにご飯にのせます。
つけあわせに、卵焼きとハンバーグのベーコン巻き(by 生協共同購入)。
こういう、どんぶり系のお弁当の時は、私が手を抜いているか、時間がなかったかのどちらかです。
そういえば、小学校の頃の遠足のお弁当は3回に2回は「オムライス」でした。
おそらく・・・近いうちに登場すると思います。苦笑
Posted by 天 at 08:34│Comments(5)
│子供のこと
この記事へのコメント
今日もいいな~~!
しかもクレープ付きとは!
私もたべた~い
息子さんがうらやましいです!^^!
しかもクレープ付きとは!
私もたべた~い
息子さんがうらやましいです!^^!
Posted by まめしば at 2008年04月17日 12:10
昨日、本屋さんで、お弁当の盛り付けの本を立ち読みしてきました。
同じ食材でも詰め方で、かなり印象が違うんですよね~。
もっと美しくできるはずなのに、作るのに精一杯 泣
あと20分早起きすれば出来るはず!
明日も頑張ります。
まめしばさんが毎日コメントくれるのがすごーくうれしい♪から頑張れます~。
息子たちは、リアクション薄いし。泣
同じ食材でも詰め方で、かなり印象が違うんですよね~。
もっと美しくできるはずなのに、作るのに精一杯 泣
あと20分早起きすれば出来るはず!
明日も頑張ります。
まめしばさんが毎日コメントくれるのがすごーくうれしい♪から頑張れます~。
息子たちは、リアクション薄いし。泣
Posted by 天 at 2008年04月17日 18:01
うんうん。お弁当おいしそ~♪
これなら、うちのKも食べるわ(^^)ニクズキ♪
来週、肉巻きおにぎり、登場するかな。笑
これなら、うちのKも食べるわ(^^)ニクズキ♪
来週、肉巻きおにぎり、登場するかな。笑
Posted by くーちゃんママ at 2008年04月17日 22:05
今まで、言ってないけど、
プロフィールの写真のケーキ、
私まだ食べてません。(TT)タベサセテネ。
プロフィールの写真のケーキ、
私まだ食べてません。(TT)タベサセテネ。
Posted by くーちゃんママ at 2008年04月17日 22:06
来週はねぇ。宿泊研修が3日間はいるから、木曜からお弁当です。
プロフィールのケーキ、これ以降作ってないもん。笑笑笑。
だから私も食べてないよーん。
今週はお仕事はいっちゃったから、来週あたりお茶しよう!
プロフィールのケーキ、これ以降作ってないもん。笑笑笑。
だから私も食べてないよーん。
今週はお仕事はいっちゃったから、来週あたりお茶しよう!
Posted by 天 at 2008年04月17日 22:31