すだちを沢山頂いて
2010年10月09日
徳島出身のママ友にすだちを沢山頂きました。
なんだか、間違えて鹿児島に誤送されて時間がかかって、黄色くなってきてるから、早く使ってと言われまして。
すだちは、魚にかけたりする位しか普段しないから、どうしたもんかと考えて、
レモンに似てるから、レモンケーキがあるんだから、すだちケーキも美味しいかもと思って作ってみました。
普通のバターケーキを作る要領で、バター、薄力粉、卵、砂糖、すだちで。
スポンジしっとりしたいから、白身をメレンゲにして、泡をつぶさないように他の材料と混ぜて。
ケーキの型がないので、グラタン皿でやってみましたよ。
いい感じに焼けました。
どうですか?美味しそうです。
もっと美味しそうに見えるように、パナージュを塗りましょう。
すだちのバターケーキ出来上がり!!
すだちをくれたお友達にお裾分けしたら、すだちの変身に喜んでくれ、味も好きな味だったらしく、Happyでした。
グラタン皿重宝してくれたぁ♪ これから、これで、つくっちゃおう!!
なんだか、間違えて鹿児島に誤送されて時間がかかって、黄色くなってきてるから、早く使ってと言われまして。
すだちは、魚にかけたりする位しか普段しないから、どうしたもんかと考えて、
レモンに似てるから、レモンケーキがあるんだから、すだちケーキも美味しいかもと思って作ってみました。
普通のバターケーキを作る要領で、バター、薄力粉、卵、砂糖、すだちで。
スポンジしっとりしたいから、白身をメレンゲにして、泡をつぶさないように他の材料と混ぜて。
ケーキの型がないので、グラタン皿でやってみましたよ。
いい感じに焼けました。
どうですか?美味しそうです。
もっと美味しそうに見えるように、パナージュを塗りましょう。
すだちのバターケーキ出来上がり!!
すだちをくれたお友達にお裾分けしたら、すだちの変身に喜んでくれ、味も好きな味だったらしく、Happyでした。
グラタン皿重宝してくれたぁ♪ これから、これで、つくっちゃおう!!
さくらんぼ今年は美味しいぞ。
おうちカフェとは言いませんが。。。
やっと晴れましたね。
野菜たっぷり食べたいらしい。
街市へ御目当て狙って買い物してきました。
貰い物三昧で。厚揚げ、豆腐、油揚げ、ミネラルウォーター
おうちカフェとは言いませんが。。。
やっと晴れましたね。
野菜たっぷり食べたいらしい。
街市へ御目当て狙って買い物してきました。
貰い物三昧で。厚揚げ、豆腐、油揚げ、ミネラルウォーター
Posted by ぐりーんざうるす1号 at 17:39│Comments(5)
│おうちごはん
この記事へのコメント
こんばんは。。。
とってもおいしそうです~!!!
すだちのケーキ。。。どんな味だろ~(。→∀←。)♡
よだれが・・・。
とってもおいしそうです~!!!
すだちのケーキ。。。どんな味だろ~(。→∀←。)♡
よだれが・・・。
Posted by sassa at 2010年10月09日 21:03
sassaさんへ
味は、ほぼ、レモンケーキです。
さっぱりして、しつこくない味ですよ。
味は、ほぼ、レモンケーキです。
さっぱりして、しつこくない味ですよ。
Posted by ぐりーんざうるす1号 at 2010年10月09日 21:23
ぐりーんざうるすさんのブログからは、いつもみなぎり溢れるパワーを感じます。
お友達のかた、感激でしょうね~。
ぐりーんざうるすさん、素敵な方です。
>~で、やってみましたよ❤
って軽ーく言える所がカッコいい!
お友達のかた、感激でしょうね~。
ぐりーんざうるすさん、素敵な方です。
>~で、やってみましたよ❤
って軽ーく言える所がカッコいい!
Posted by ビビ at 2010年10月09日 21:55
すだちって魚しか思いつかない私・・
ケーキをサクサク〜っと作っちゃうのがスゴイです!!
食べてみたい!!
ケーキをサクサク〜っと作っちゃうのがスゴイです!!
食べてみたい!!
Posted by ノスケ at 2010年10月10日 07:21
ビビさんへ
いつも、褒めてくれてありがとうございます。
最近、ビビさんに褒めてもらいたくて、作っているみたいかも♪
ノスケさんへ
私のSweetsは、頂き物を沢山した時家に普段常備してある材料を使った物が基本にしていますから、誰でも簡単にできるものばかりですよ。
今回ケーキの型も無いからと、家にあるグラタン皿使いましたしね。
いつも、褒めてくれてありがとうございます。
最近、ビビさんに褒めてもらいたくて、作っているみたいかも♪
ノスケさんへ
私のSweetsは、頂き物を沢山した時家に普段常備してある材料を使った物が基本にしていますから、誰でも簡単にできるものばかりですよ。
今回ケーキの型も無いからと、家にあるグラタン皿使いましたしね。
Posted by ぐりーんざうるす1号 at 2010年10月10日 08:15