2010年12月15日
今日のおうちカフェ♪
今日は、おうちカフェでした♪
今回も、3人でのおうちカフェ。
らいくさんと、Sちゃんが来てくれました(^^)
今日のメニューは、こちら↓
・和風ハンバーグ
・Sちゃんお手製の酢の物
・ベーコンと野菜のコンソメスープ
・りんごパン
・紅茶パン
和風ハンバーグは、上に野菜をたっぷり乗せて、
特製ソースをかけて食べました♪
Sちゃんが作ってきてくれた酢の物は、
Sちゃんが韓国で買ってきた海藻が入っていて、
コリコリした食感がとても珍しくて、美味しかったです♪
そして、長野から送ってきたリンゴを使った『 りんごパン 』。
リンゴを砂糖と一緒にソテーして、
広げたパン生地にまんべんなく散らし、
くるくる巻いたものを輪切りにして、
こんな風に型に入れました。↓
それを発酵させると、膨らんで隙間がなくなります。↓
そして、表面に黄身を塗ってオーブンで焼き上げると、、、
じゃーん! 美味しそうに焼きあがりました♪
さらに、仕上げにフォンダンをかけて出来上がり!
久しぶりに作ったけど、美味しかった~(>▽<)♪
デザートは、
長野で買ってきた、濃縮プルーンエキスをかけたヨーグルト。
それと、焼き立てのマドレーヌ♪
マドレーヌは、焼き立ての、
まわりのカリッとした食感を味わって欲しくって、
Sちゃんとらいくさんと一緒に作りました♪
熱々の、カリッ・ふわっを堪能してもらいました(^^)
出来たての熱々が食べられるって、手作りならではですよね♪
今日は、らいくさんからお芋を、
Sちゃんからは、韓国のお土産をいただきました!
ありがとうございます♪
今度は、このお芋で、お芋パンを作ろうかな(^^)
Posted by くろにゃんこ【編み編み雑貨】 at 18:22│Comments(4)
│おうちカフェ
この記事へのコメント
何回見ても素敵なおうちカフェ
りんごのパン。
おいしそう!!
りんごのパン。
おいしそう!!
Posted by ヒロタク at 2010年12月15日 20:50
ひゃー!全部おいしそう(o^〜^o)
また「にゃんこカフェ」に行きたいよ!〜
にゃんこちゃん絶対カフェ開けるって!!
そん時は私を雇ってね(笑)
また「にゃんこカフェ」に行きたいよ!〜
にゃんこちゃん絶対カフェ開けるって!!
そん時は私を雇ってね(笑)
Posted by すず☆ at 2010年12月15日 22:00
ヒロタクさんへ♪
りんごパン、超おすすめです!
ぜひ、ヒロタクさんも、食べに来てくださいね(^^)
りんごパン、超おすすめです!
ぜひ、ヒロタクさんも、食べに来てくださいね(^^)
Posted by くろにゃんこ【編み編み雑貨】 at 2010年12月16日 11:34
すずさんへ♪
ありがとうございます!
カフェごっこで満足しちゃってます(^^)
また、いつでも遊びに来てくださいね~♪
Posted by くろにゃんこ【編み編み雑貨】 at 2010年12月16日 11:37